stettli – Restaurants, Terrasse und Bar

stettli – Restaurants, Terrasse und Bar

Essen, trinken, feiern: Die regional inspirierte Küche ist ein wesentlicher Bestandteil des Konzepts in unserem Restaurant. Ob alttraditionell überlieferte oder neu interpretierte Gerichte – dich erwarten in unseren Menüs hochwertige Schweizer Zutaten, wenn immer möglich hoffrisch aus der Region Lenzerheide. Erlebe Genuss in gemütlichem Ambiente und familiärer Atmosphäre in unserer rustikalen Bergbeiz Stivetta und der Taverne zur alten Trocknerei.

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Das Stivetta ist eine schöne, gemütliche Location und eignet sich hervorragend für ein Kaffee zwischendurch oder ein einfaches, regionales Mittagessen. Die Capuns da Schmaruns sind sehr empfehlenswert… wir kommen gerne wieder!

Channa, im Mai 2023 auf Google

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Wir wurden herzlich begrüsst und der Service war sehr aufmerksam. Die Speisekarte ist modern und traditionell, man kann sich fast nicht entscheiden. Probiert die Gerstensuppe!

Elia, im September 2023 auf Google

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Top Lage und nur das Beste aus der direkten Umgebung auf dem Teller.

Marc, im Juli 2023 auf Google

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Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung war sehr nett, komme sehr gerne wieder

Liz, im Juli 2023 auf Google

gastronomie im stettli resort in der lenzerheide

Einfach entspannen und geniessen. Genau das ermöglicht dir die Bergbeiz Stivetta im Stettli Resort in Churwalden. Entdecke die Bündner Küche und regionale Spezialitäten, die frisch von Küchenchef Ivo zubereitet werden. Egal, ob du nach dem Chur-Zorten-Wanderweg Hunger verspürst, auf Wander- und Bike-Touren in Lenzerheide eine genussvolle Pause einlegen willst oder eine Tagung im Stettli abhältst – hier findest du regionale, mit Liebe zubereitete Spezialitäten mit dem Geschmack der Region.

Und wenn du tiefer in die Geschichte eintauchen möchtest, besuche die Taverne zur alten Trocknerei – die älteste Fleischtrocknerei der Region und Ursprung des heutigen Bündnerfleischs. Hier erwarten dich deftige Schmorgerichte, die im Tavolata-Stil serviert werden und zum Teilen einladen. Authentische Atmosphäre und herzhafte Küche garantieren dir einen unvergesslichen Genussmoment.

stivetta – feine bergspezialitäten

stivetta – feine bergspezialitäten

Speisekartenauszug

  • winterkarte stivetta

    Feine Fondues, liebevoll zubereitete regionale Hauptgerichte und süsse Desserts. Frisch, saisonal und voller Geschmack.

  • Küche im stettli resort

    mittagsmenüs

    Mittagsmenüs
    26. - 28. März 2025

Direkt an Wanderwegen und Bike Trails

  • Restaurant, Bar und grosse Aussenterrasse
  • feine, hochwertige Gerichte mit Zutaten aus der Region

  • grosse Auswahl an kalten und warmen Getränken
  • Kinderplausch mit Spielplatz und Schlittel-Hügel (Winter)
  • direkt an Biketrails und Wanderwegen

  • verspielte Zwergziegen zum Beobachten
  • Öffnungszeiten Stivetta

    Montag:

    Ruhetag

    Dienstag:

    Ruhetag

    Mittwoch:

    11:00 Uhr bis 21:30 Uhr

    Donnerstag:

    11:00 Uhr bis 21:30 Uhr

    Freitag:

    11:00 Uhr bis 21:30 Uhr

    Samstag:

    11:00 Uhr bis 21:30 Uhr

    Sonntag:

    11:00 Uhr bis 21:30 Uhr

    Gültig von 28. Februar - 6. April 2025

    Geschlossene Gesellschaften ab 10 Personen können auch ausserhalb der Öffnungszeiten reservieren.

Taverne zur alten Trocknerei

Taverne zur alten Trocknerei

Genuss in der ältesten Fleischtrocknerei der Region

  • Erlebe die Geschichte der ältesten Fleischtrocknerei

  • Traditionelle, modern interpretierte Schmorgerichte

  • hochwertige und regionale Zutaten

  • Geniesse Menüs im  Tavolata-Stil

  • Ideal für Gruppen und Feste bis zu 36 Personen

Speisekartenauszug

  • Ein Teller mit Fleisch und Gemüse im stettli resort in Churwalden

    Gruppenmenüs

    Menüideen für Anlässe, Feste und Feiern

  • Gedeckter Tisch in Taverne - Genuss der Bündner Küche

    Taverne zur alten Trocknerei

    Feines Suppen- und Salatbuffet, traditionell inspirierte Schmorgerichte und unsere Bündner Tavolata ab 4 Personen.

  • Öffnungszeiten Taverne zur alten Trocknerei

    Montag:

    Ruhetag

    Dienstag:

    Ruhetag

    Mittwoch:

    Ruhetag

    Donnerstag:

    Ruhetag

    Freitag:

    18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

    Samstag:

    18:00 Uhr bis 22:00 Uhr

    Sonntag:

    Ruhetag

    Gültig von 6. Januar - 6. April 2025

    Geschlossene Gesellschaften ab 10 Personen können auch ausserhalb der Öffnungszeiten reservieren.

Alle Speisekarten

  • winterkarte stivetta

    Feine Fondues, liebevoll zubereitete regionale Hauptgerichte und süsse Desserts. Frisch, saisonal und voller Geschmack.

  • Gedeckter Tisch in Taverne - Genuss der Bündner Küche

    Taverne zur alten Trocknerei

    Feines Suppen- und Salatbuffet, traditionell inspirierte Schmorgerichte und unsere Bündner Tavolata ab 4 Personen.

  • Küche im stettli resort

    mittagsmenüs

    Mittagsmenüs
    26. - 28. März 2025

Lage und Anfahrt

Lage und Anfahrt

Direkt an der Skipiste (Talabfahrt Churwalden), Wanderwegen und Bike Trails der Ferienregion Lenzerheide auf dem Plateau zwischen Churwalden und Parpan.

Anreise mit öv:
Postautohaltestelle «Churwalden Rüti», via Trampelpfad rund 7 Gehminuten
anfahrt mit dem auto / motorrad:
Folge ab Chur (Ausfahrt 17 Chur-Süd) der Hauptstrasse nach Lenzerheide. Das stettli resort inklusive Parkplätzen befindet sich bergwärts fahrend nach der Ortsausfahrt Churwalden auf der rechten Seite.

  • Angebot

    Leistung am Limit Flyer

    Leistung am Limit

    Seminar für Führungskräfte, die weiterdenken

  • Angebot

    Black Diamond Angebot

    Last-Minute Angebote im stettli

  • News

    Sponsoring für den Skiclub Churwalden

    Sponsoring Skiclub Churwalden

    Es bleibt sportlich rund ums stettli resort...

  • Veranstaltung

    Bündnerplättli | Brunch

    osterbrunch

    Öffentliche Veranstaltung im stettli resort

    Anlass ist am 20 April 2025

    Ab 09:00 Uhr

  • Blogbeitrag

    Skisafari Arosa-Lenzerheide: Ein perfekter Skitag in sechs Stunden

    Das Skigebiet rund ums stettli resort zählt zu den besten weltweit – und ist von unserer Unterkunft aus zu Fuss erreichbar. Oder besser gesagt: Raus aus dem stettli und direkt rein in die Ski!

  • Blogbeitrag

    Skisafari Arosa-Lenzerheide: Ein perfekter Skitag in sechs Stunden

    Das Skigebiet rund ums stettli resort zählt zu den besten weltweit – und ist von unserer Unterkunft aus zu Fuss erreichbar. Oder besser gesagt: Raus aus dem stettli und direkt rein in die Ski!