stettli – Restaurants, Terrasse und Bar

stettli – Restaurants, Terrasse und Bar

Essen, trinken, feiern: Die regional inspirierte Küche ist ein wesentlicher Bestandteil des Konzepts in unserem Restaurant. Ob alttraditionell überlieferte oder neu interpretierte Gerichte – dich erwarten in unseren Menüs hochwertige Schweizer Zutaten, wenn immer möglich hoffrisch aus der Region Lenzerheide. Erlebe Genuss in gemütlichem Ambiente und familiärer Atmosphäre in unserer rustikalen Bergbeiz Stivetta und der Taverne zur alten Trocknerei.

★★★★★
Das Stivetta ist eine schöne, gemütliche Location und eignet sich hervorragend für ein Kaffee zwischendurch oder ein einfaches, regionales Mittagessen. Die Capuns da Schmaruns sind sehr empfehlenswert… wir kommen gerne wieder!

Channa, im Mai 2023 auf Google

★★★★★
Wir wurden herzlich begrüsst und der Service war sehr aufmerksam. Die Speisekarte ist modern und traditionell, man kann sich fast nicht entscheiden. Probiert die Gerstensuppe!

Elia, im September 2023 auf Google

★★★★★
Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung war sehr nett, komme sehr gerne wieder

Liz, im Juli 2023 auf Google

★★★★★

Top Lage und nur das Beste aus der direkten Umgebung auf dem Teller.

Marc, im Juli 2023 auf Google

Bergbeiz Stivetta

Bergbeiz Stivetta

Speisekartenauszug der Stivetta

Highlights auf einen Blick

Speisekartenauszug der Stivetta

  • party-grill zum aprés-ski

    täglich 14 - 17 Uhr
    Raclette & Grillspiess vom Party-Grill: DAS kulinarische Highlight zum Aprés-Ski.

  • Winterkarte Stivetta

    Feine Fondues & besondere stettli-Spezialitäten, von capuns da schmarschuns bis zum Lamm-Ragout.

Highlights auf einen Blick

  • Direkt an der Skipiste (Talabfahrt)

  • Rustikales, heimeliges Ambiente
  • Restaurant, Bar und grosse Aussenterrasse

  • feine, hochwertige Gerichte mit Zutaten aus der Region

  • grosse Auswahl an kalten und warmen Getränken

  • direkt an Skipiste (Talabfahrt nach Churwalden)

  • direkt an Biketrails und Wanderwegen

  • Spielplatz und Schlittel-Hügel (Winter)

  • verspielte Zwergziegen zum Beobachten
  • Neu: Aprés-Ski mit Grill

  • Öffnungszeiten 5. Januar - 1. Februar 2026

    Montag:

    Ruhetag

    Dienstag:

    Ruhetag

    Mittwoch:

    Ruhetag

    Donnerstag:

    12 - 22 Uhr

    Freitag:

    12 - 22 Uhr

    Samstag:

    12 - 22 Uhr

    Sonntag:

    12 - 22 Uhr

    Gültig von 5. Januar - 1. Februar 2026

    Geschlossene Gesellschaften ab 10 Personen können auch ausserhalb der Öffnungszeiten reservieren.

  • Öffnungszeiten 2. - 8. Februar 2026

    Montag:

    Ruhetag

    Dienstag:

    Ruhetag

    Mittwoch:

    12 - 22 Uhr

    Donnerstag:

    12 - 22 Uhr

    Freitag:

    12 - 22 Uhr

    Samstag:

    12 - 22 Uhr

    Sonntag:

    12 - 22 Uhr

    Gültig von 2. - 8. Februar 2026

    Geschlossene Gesellschaften ab 10 Personen können auch ausserhalb der Öffnungszeiten reservieren.

Taverne zur alten Trocknerei

Taverne zur alten Trocknerei

Highlights der Taverne:

Speisekartenauszug

Highlights der Taverne:

  • Genuss in der ältesten Fleischtrocknerei der Region
  • Fondue Chinoise à discrétion – jeden Donnerstag

  • Bündner Buffet – jeweils Freitag & Samstag

  • hochwertige und regionale Zutaten

  • Rustikales, gemütliches Ambiente
  • authentische Bündner Spezialitäten

Speisekartenauszug

  • winterkarte taverne

    Donnerstag: Fondue Chinoise
    Freitag + Samstag: Bündner Buffet
    ab 6 Personen: Bündner Tavolata

  • Öffnungszeiten Taverne zur alten Trocknerei ab 19. Dez.

    Donnerstag:

    18 - 22 Uhr (Fondue Chinoise)

    Freitag:

    18 - 22 Uhr (Bündner Buffet)

    Samstag:

    18 - 22 Uhr (Bündner Buffet)

    Gültig von 19. Dezember 2025 - 5. April 2026

    Geschlossene Gesellschaften ab 10 Personen können auch ausserhalb der Öffnungszeiten reservieren.

Fonduestübli

Fonduestübli

  • Gemütliches Fonduestübli mit Blick auf den Berg

  • Auswahl an verschiedenen Fondues
  • Authentischer Geschmack mit regionalem Käse
  • Mit selbstgemachten, knusprigem Fondue-Brot

  • Auswahl an passender Weinbegleitung

  • Perfekt für kalte Tage & alpine Stimmung
  • Für 6 – 30 Personen

Gastronomie im stettli resort in der Lenzerheide

Einfach entspannen und geniessen. Genau das ermöglicht dir die Bergbeiz Stivetta im Stettli Resort in Churwalden. Entdecke die Bündner Küche und regionale Spezialitäten, die frisch von Küchenchef Ivo zubereitet werden. Egal, ob du nach dem Chur-Zorten-Wanderweg Hunger verspürst, auf Wander- und Bike-Touren in Lenzerheide eine genussvolle Pause einlegen willst oder eine Tagung im Stettli abhältst – hier findest du regionale, mit Liebe zubereitete Spezialitäten mit dem Geschmack der Region.

Und wenn du tiefer in die Geschichte eintauchen möchtest, besuche die Taverne zur alten Trocknerei – die älteste Fleischtrocknerei der Region und Ursprung des heutigen Bündnerfleischs. Hier erwarten dich deftige Schmorgerichte, die im Tavolata-Stil serviert werden und zum Teilen einladen. Authentische Atmosphäre und herzhafte Küche garantieren dir einen unvergesslichen Genussmoment.

Lage und Anfahrt

Lage und Anfahrt

Direkt an der Skipiste (Talabfahrt Churwalden), Wanderwegen und Bike Trails der Ferienregion Lenzerheide auf dem Plateau zwischen Churwalden und Parpan.

Anreise mit öv:
Postautohaltestelle «Churwalden Rüti», via Trampelpfad rund 7 Gehminuten
anfahrt mit dem auto / motorrad:
Folge ab Chur (Ausfahrt 17 Chur-Süd) der Hauptstrasse nach Lenzerheide. Das stettli resort inklusive Parkplätzen befindet sich bergwärts fahrend nach der Ortsausfahrt Churwalden auf der rechten Seite.