Stellt euch vor: Ein stimmungsvoller Glühwein-Apéro am knisternden Feuer, die Wärme von heissen Marroni in den Händen, der Duft von frischen Kräutern und geschmortem Fleisch in der Luft. Genau so beginnt euer kulinarisches Erlebnis mit unserer Bündner Tavolata.
Gemeinsam genießt ihr herzhaft zubereitete Gerichte im Tavolata-Stil – zum Schöpfen und Teilen. Es erwarten euch Kürbissuppe oder Herbstsalat, zartes Voressen vom Weiderind, Ossobuco vom Kalb, dazu traditionelle Beilagen wie Pizokel, Polenta, Maluns und buntes Gemüse. Alles serviert in der Mitte, sodass ihr euch nach Lust und Laune bedienen könnt.
Der krönende Abschluss? Ein süßes Trio aus Streuselkuchen, Schokoladenmousse und Bratapfel-Crème, dazu ein edler Grappa. Ein Erlebnis für alle Sinne – und das perfekte Zusammenspiel von gutem Essen und gemütlichem Beisammensein.
Das Angebot kann auch ohne Glühwein-Apéro oder ohne Grappa gebucht werden.