Gastronomie2022-11-30T11:50:38+01:00

stettli – bewusst regional

stettli – bewusst regional

Essen, trinken, feiern – die regional inspirierte Küche ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Konzepts. Ob alttraditionell überlieferte oder neu interpretierte Gerichte – für unsere Menüs verwenden wir hochwertige Schweizer Zutaten, wenn immer möglich hoffrisch aus der Region. Erlebe Genuss in rustikalem Ambiente und familiärer Atmosphäre in unseren beiden rustikalen stettli Restaurants «Stivetta» und «Taverne».

Tisch reservieren

Taverne – Genuss trifft kult

Taverne zur alten Trocknerei – Kulinarik trifft Kultur

In der ehemaligen Fleischtrocknerei zelebrieren wir mit Leidenschaft kulinarische Highlights aus traditionellen und neu interpretierten Gerichten. Wöchentlich wechselnde Menüs aus regionalen Zutaten werden nach dem eigenen Geschmack zusammengestellt und als «Tavolata», – sprich in Schüsseln zum selber Schöpfen, auf den Tisch serviert. In gemütlicher, familiärer Atmosphäre geniesst du die traditionellen Geschmäcker der Region in rustikalem Ambiente.  Abgerundet wird das Angebot der Taverne durch ein erlesenes Weinangebot.

zur taverne
menüvorschau
reservieren

Menükalender

stivetta – fondueplausch und feine bergspezialitäten

stivetta – fondueplausch und feine bergspezialitäten

Speisekartenauszug

Direkt an der Talabfahrt nach Churwalden

  • Fonduestübli, Bar und grosse Aussenterrasse

  • Feine, hochwertige Gerichte mit Zutaten aus der Region

  • Grosse Auswahl an kalten und warmen Getränken

  • Kinderplausch mit Schlittelhügel

  • direkt an der Talabfahrt nach Churwalden

zur stivetta
Nach oben